A Milka Daim csokis karamellás muffin nagyon jó példája annak, hogyan lehet félkész vagy akár kész hozzávalókat ügyesen felhasználni a konyhában. A Valentin-napi muffin recept, és a ritkán kapható Milka-Daim csoki egy fél óra alatt tökéletes, karamellás süteménnyé alakulnak át a házi “boszorkánykonyhában”.

Ehhez a recepthez szükséges mindkét csokimárka keveréke. A Milka önmagában jellegtelen lenne egy muffinhoz, a Daim csoki jellegzetes íze és az apró karamelladarabok igazán könnyen elkészíthető, mégis különlegesen játékos desszertet varázsolnak.

Milka Daim csokis, karamellás muffin hozzávalói

12 darab

  • 250 g liszt
  • 3 teáskanál (1 evőkanál) sütőpor
  • fél teáskanál só
  • 100 g cukor
  • 4 evőkanál barna cukor
  • 1 tojás
  • 2,5 dl tej
  • 0,6 dl olaj
  • 200 g Milka Daim csoki

Milka Daim csokis, karamellás muffin elkészítése

  1. Melegítsd elő a sütőt 205 fokra. Szitáld a lisztet egy tálba, és add hozzá a sót és a sütőport is, keverd össze a tojást, a tejet és a kétféle cukrot egy másik edényben. Add hozzá a folyadékhoz az olajat, keverd el, majd az egészet öntsd hozzá a liszthez, és keverd el azt is. Nem kell kidolgozni, a tészta csomós lesz, de nem baj.
  2. Törd falatnyi darabokra a Milka Daim csokit, és keverd bele lazán a tésztába.
  3. Vajazd ki a muffinsütő forma tetejét, tedd bele a muffinsütő papírt. Kanalazd bele a csokis tésztát, oszlasd el egyenletesen. Ez a mennyiség 12 db normál méretű, 7 cm-es muffinhoz elegendő.
  4. Tedd be a sütőbe, és 25 perc alatt süsd barnára a tetejét.
  5. Ha van türelmed, várd meg, amíg kihűl. Ha nem, akkor harapj bele azonnal! Finom!

Készítheted a muffinokat Valentin-napra szívecskés muffin papírral is.

Milka Daim csoki

Valentin-napi Milka Daim muffin

A Milka Daim csokit egyébként én a Müllerben szereztem be, amennyire tudom ott nagyjából állandóan kapható. A Milka honlapja szerint (link a bekezdés elején) ez csak 2013. tavaszi limitált termék, de a Müllerben általában Németországból szerzik be a termékeket, és ott nagyobb a választék. Remélem, megmarad az itthoni kínálatban, mert nagyon jól eltalált csoki, és aki eddig kóstolta, mindenkinek ízlett.