A Milka Daim csokis karamellás muffin nagyon jó példája annak, hogyan lehet félkész vagy akár kész hozzávalókat ügyesen felhasználni a konyhában. A Valentin-napi muffin recept, és a ritkán kapható Milka-Daim csoki egy fél óra alatt tökéletes, karamellás süteménnyé alakulnak át a házi “boszorkánykonyhában”.
Ehhez a recepthez szükséges mindkét csokimárka keveréke. A Milka önmagában jellegtelen lenne egy muffinhoz, a Daim csoki jellegzetes íze és az apró karamelladarabok igazán könnyen elkészíthető, mégis különlegesen játékos desszertet varázsolnak.
Milka Daim csokis, karamellás muffin hozzávalói
12 darab
- 250 g liszt
- 3 teáskanál (1 evőkanál) sütőpor
- fél teáskanál só
- 100 g cukor
- 4 evőkanál barna cukor
- 1 tojás
- 2,5 dl tej
- 0,6 dl olaj
- 200 g Milka Daim csoki
Milka Daim csokis, karamellás muffin elkészítése
- Melegítsd elő a sütőt 205 fokra. Szitáld a lisztet egy tálba, és add hozzá a sót és a sütőport is, keverd össze a tojást, a tejet és a kétféle cukrot egy másik edényben. Add hozzá a folyadékhoz az olajat, keverd el, majd az egészet öntsd hozzá a liszthez, és keverd el azt is. Nem kell kidolgozni, a tészta csomós lesz, de nem baj.
- Törd falatnyi darabokra a Milka Daim csokit, és keverd bele lazán a tésztába.
- Vajazd ki a muffinsütő forma tetejét, tedd bele a muffinsütő papírt. Kanalazd bele a csokis tésztát, oszlasd el egyenletesen. Ez a mennyiség 12 db normál méretű, 7 cm-es muffinhoz elegendő.
- Tedd be a sütőbe, és 25 perc alatt süsd barnára a tetejét.
- Ha van türelmed, várd meg, amíg kihűl. Ha nem, akkor harapj bele azonnal! Finom!
Készítheted a muffinokat Valentin-napra szívecskés muffin papírral is.
Milka Daim csoki
A Milka Daim csokit egyébként én a Müllerben szereztem be, amennyire tudom ott nagyjából állandóan kapható. A Milka honlapja szerint (link a bekezdés elején) ez csak 2013. tavaszi limitált termék, de a Müllerben általában Németországból szerzik be a termékeket, és ott nagyobb a választék. Remélem, megmarad az itthoni kínálatban, mert nagyon jól eltalált csoki, és aki eddig kóstolta, mindenkinek ízlett.